京都府立大学大学院
生命環境科学研究科 動物機能学研究室
博士(農学)
井上 亮 氏
■経歴
2004.4-2006.3 日本学術振興会 特別研究員
2004.9 京都府立大学大学院農学研究科博士後期課程 修了
2004.9-2005.9 英国国立ローウェット研究所腸管免疫研究室 客員研究員
2006.4-2006.6 株式会社栄養病理学研究所 研究員
2006.7-2008.3 北海道大学創成科学共同研究機構 明治乳業寄附研究部門 特任助教
2008.4-現在 京都府立大学大学院生命環境科学研究科 講師
2011.4-2012.3 日本学術振興会 海外特別研究員
2011.4-2014.3 英国アバディーン大学 ローウェット研究所 腸管免疫研究室 客員教授
■専門および得意な分野・研究
腸内細菌学・動物機能科学・畜産学
医学、獣医学、食品科学分野で国内13大学と共同研究を実施中
その他多くの食品企業とも共同研究を行っている
■本テーマ関連学協会での活動
以下の学会で、講師本人または共同研究者が研究成果を発表している。
日本栄養食糧学会
日本農芸化学会
日本食品免疫学会
日本食物繊維学会
腸内細菌学会
消化器病学会など消化器関連の学会