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【Web】栄養ケア・マネジメント講座

本講座は栄養ケア・マネジメント入門・初級講座です。

対象	栄養士・管理栄養士
分野	栄養管理、介護・施設経営、介護技術、在宅・介護・施設経営その他、オンラインセミナー
受講料	8,800円（税込）

開催日	2026年5月17日　開始:10:00 \| 終了:15:00 \| 開場:09:30
会場	東洋システムサイエンス神奈川県横浜市西区高島2-10-13[地図] ※地図は若干の誤差が生じる場合があります。詳細は主催者よりご連絡いたします。 Web（Zoomを利用したライブ配信） ※通信料は、受講者様の負担となります。 Zoomの使用が初めての方は、事前に接続テスト（音声・カメラ）をご依頼ください。当日のお客様都合によるシステムトラブルは、対応いたしかねますのでご了承ください。
講師	株式会社東洋システムサイエンス　武井　圭佑
定員	30名
主催	株式会社東洋システムサイエンス
受講備考	テキストを郵送で希望の場合は1講座につき1,100円プラス(開催日1週間前に振込確認ができた方に限る)
関連資料

概要

本講座は栄養ケア・マネジメント入門・初級講座です。
栄養ケア・マネジメントの手法を基礎から学ぶとともに、厚生労働省の様式例に沿って書類作成方法(各種加算算定対応を含む)、介護報酬や運営指導対策についても解説します。
現役で活躍中の講師によるリアルな困難事例とその対策法や事例検討により、スキルアップを目指せます。

特　徴
○全国どこからでも参加可能です！
○対面での講義の内容を網羅しています。
○質問は、チャット機能や音声でも可能です。
○人との距離や参加者を意識することなく、リラックスして受講できます。
○セミナー会場の施設環境（座る場所の違いや温度など）に集中力を阻害されることがありません。
○講師の実体験をもとに症例検討や監査対策をレクチャーします。

内　容
1．栄養ケア・マネジメントについて
2．介護施設における多職種連携について
3．介護報酬改定の歴史と運営指導への対策について
4．現場でよくある食の困難事例とその対策
　　看取りケア、摂食嚥下障害、認知症等
5．事例検討（グループワーク）

開催日時
2026年5月17日（日）10：00～15：00（うち休憩1時間）
回線の接続開始は9：30～

開催場所
Web（Zoomを利用したライブ配信）
※通信料は、受講者様の負担となります。
Zoomの使用が初めての方は、事前に接続テスト（音声・カメラ）をご依頼ください。
当日のお客様都合によるシステムトラブルは、対応いたしかねますのでご了承ください。

ZoomのURLは、振り込みが確認できた後、講座開催日の3営業日前にお送りいたします。

受講料
8,800円（税込）
※セミナー価格を改定しました（詳細はこちら）
テキストを郵送でご希望の場合は1講座につき1,100円（税込）プラス(開催日1週間前に振込確認ができた方に限る)

生涯教育単位
栄養ケアプランの作成　演習1単位

※画像オンにてご参加された方で、申請者にのみ付与させていただきます。

こんな方におすすめ

栄養ケア・マネジメント入門編、これから始める方や初心者の方向けです

講師

株式会社東洋システムサイエンス
武井　圭佑

管理栄養士　臨床栄養師　栄養経営士　
人間総合科学大学を卒業した後、有料老人ホームで介護職・栄養職として就業。
その後、母校にて助手としての経験を積んだ後、社会福祉法人三幸福祉会　特別養護老人ホーム癒しの里南千住へ管理栄養士として入職。
現在は、施設での管理栄養士業務の傍ら、介護老人福祉施設における看取りケアの研究に力を入れている。
また、癒しの里南千住は日本健康・栄養システム学会より「臨床栄養師研修施設」として認定されており、人材育成や栄養ケア・マネジメントの品質の向上を積極的に行い施設運営にも携わる。

法人外の活動としては、東京都栄養士会の福祉事業部の運営委員として
栄養ケア・ステーションに所属し、通所サービスの栄養アセスメント加算、栄養改善加算業務や講師業を担う。
そのほか、日本医歯薬研修協会の管理栄養士国試対策部の講師として模擬試験の作問・解説書執筆や大学出張業も行う。