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～薬と食品の相互作用～
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要望の多かった薬との食べ合わせ、飲み合わせについて・・・ 栄養指導を行ううえで、知っておきたい薬と食品の総合作用、 服薬の注意点とその根拠を知ることで、栄養指導に説得力が増します。 そこで、 くすり服用時のアルコール摂取について、なぜダメなのか？ くすりを飲む飲み物は、ジュースや牛乳、お茶が、なぜいけないのか？ トレンドのプロテインや栄養ドリンク・エナジ―ドリンクによる薬への影響と効果についても解説します。 是非この機会に学び知識を増やしましょう。
東洋システムサイエンス 佐伯 有美
薬剤師 公認スポーツファーマシスト、AEAJアロマテラピーインストラクター 名古屋医専 看護学科、歯科衛生士学科、視能訓練士の薬理学講師 ニチイ学館 登録販売士講座講師 生活の木 Harbal Life Collage講師 名城大学薬学部薬学科卒業後、病院勤務、調剤薬局勤務を経て薬剤師の仕事をしながら専門学校での講師業をスタートさせる。 現在は、調剤薬局から介護施設への在宅訪問業務を行いながら、専門学校では看護師、歯科衛生士、登録販売士などの医療従事者に薬理学・解剖学などの講義を行う。 又、一般の方向けのアロマセラピー講座などを開講中。
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しっかりした嚥下評価を行うには、嚥下造影検査（VF)がゴールドスタンダードとされています。でも、次のような状況をよく経験しないでしょうか？ たとえば、病院なら「さっき脳卒…
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嚥下リハビリは、食べ物を用いる「直接訓練」と食べ物を用いない「間接訓練」に大きく分けられます。「直接訓練」については、嚥下評価や食事形態・姿勢・介助方法の工夫について、多くの書…
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