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~入門・初級編~
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本講座は栄養ケア・マネジメント入門・初級講座です。 栄養ケア・マネジメントの手法を基礎から学ぶとともに、厚生労働省の様式例に沿って書類作成方法(各種加算算定対応を含む)、監査対策について解説します。 また、体験や事例検討により、対象者の摂食嚥下機能についての観察ポイントや課題を見出す実践力を養います。
東洋システムサイエンス 高橋樹世
管理栄養士 日本摂食嚥下リハビリテーション学会認定士 大妻女子大学を卒業後、管理栄養士の実務経験を経て豊島区社会福祉事業団に入職、長きにわたり福祉の運営に携わる。 現在は特別養護老人ホームに管理栄養士として勤務する傍ら、ヘルスケアレストランにて連載(2013.10~2017.12)執筆他、多数の学会発表等を行う。
【3か月(全6回)でマスター! 嚥下リハビリ実力養成講座】➃こんなときどうする!? 症例で学ぶ頸部聴診法の実践編
頸部聴診法をマスターして嚥下リハビリのエキスパートを目指そう!
しっかりした嚥下評価を行うには、嚥下造影検査(VF)がゴールドスタンダードとされています。でも、次のような状況をよく経験しないでしょうか? たとえば、病院なら「さっき脳卒…
受講料:4,000円(税込)
【3か月(全6回)でマスター! 嚥下リハビリ実力養成講座】➄楽食楽座を目指す! 誤嚥に負けない体を作る嚥下リハビリ
嚥下リハビリは、食べ物を用いる「直接訓練」と食べ物を用いない「間接訓練」に大きく分けられます。「直接訓練」については、嚥下評価や食事形態・姿勢・介助方法の工夫について、多くの書…
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