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【Web】献立作成講座B

～応用編～

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対象 栄養士・管理栄養士
分野 栄養管理 、 オンラインセミナー
受講料 6,000円（税込）
開催日 2023年9月10日　開始:10:00 | 終了:15:00
会場 東洋システムサイエンス
神奈川県横浜市西区高島2-10-13[地図]
※地図は若干の誤差が生じる場合があります。詳細は主催者よりご連絡いたします。

Web（Zoomを利用したライブ配信）
※通信料は、受講者様の負担となります。
Zoomの使用が初めての方は、事前に接続テスト（音声・カメラ）をご依頼ください。
当日のお客様都合によるシステムトラブルは、対応いたしかねますのでご了承ください。

ZoomのURLは、振り込みが確認できた後、講座開催日の3営業日前にお送りいたします。
講師 東洋システムサイエンス　沼倉真宝子
定員 20名
主催 株式会社東洋システムサイエンス
受講備考 テキストを郵送で希望の場合は1講座につき1,000円プラス(開催日1週間前に振込確認ができた方に限る)
関連資料

概要

スキルアップ講座　献立作成講座Aに続く献立作成学びなおし講座。
基準となる献立(常食)から各種治療食(エネルギー管理・塩分管理・たんぱく質管理)および介護食の献立作成方法について学ぶ(献立展開) 。

講師

  • 東洋システムサイエンス
    沼倉真宝子

    管理栄養士　在宅訪問管理栄養士　調理師　母子栄養指導士
    14年の病院勤務にて給食管理、栄養管理全般を習得。急性期、回復期、慢性期、産科での幅広い勤務経験があり、それぞれのライフステージに沿った食の提供を行ってきた。

    現在はフリーランスとして、在宅訪問栄養指導や講師業、レシピ開発、給食コンサルタント等の活動をしている。

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