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~基礎編~
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献立作成の学び直しにおススメです! 事前に栄養価計算ソフト(栄養naviお試し版)をPCにインストールしていただき、実際にソフトを使用しながら献立作成の基本を学びます。
東洋システムサイエンス 沼倉真宝子
管理栄養士 在宅訪問管理栄養士 調理師 母子栄養指導士 14年の病院勤務にて給食管理、栄養管理全般を習得。急性期、回復期、慢性期、産科での幅広い勤務経験があり、それぞれのライフステージに沿った食の提供を行ってきた。 現在はフリーランスとして、在宅訪問栄養指導や講師業、レシピ開発、給食コンサルタント等の活動をしている。
【Web】栄養指導に必要な薬のはなし講座~疾病の成立ち~
~疾病の成立ち~
栄養指導を必要とする方には生活習慣病などの薬を服用している方が多くおられます。 「体に入り様々な働きをする」という点では、栄養も薬も大きく変わりありません。 この機会に、薬…
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介護レク、脳活性化、機能訓練として 明日から現場ですぐ使える!! 介護職のための介護レク講座
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いつも同じようなレクでマンネリ化、レクをする時に盛り上がらない、どんな声がけをしたら良いか分からない・・・そういったお悩みにお応えいたします!この講座では、まずにこっとの脳活性…
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交渉力を向上させよう!! 栄養部門の責任者が身につけておきたい業績のまとめ方と提示の仕方
栄養部門としてさまざまな要望があっても、なかなかその要望が通らず悩んでいるというお話をうかがうことが多々あります。要望をかなえるためには、日々の業務量や、病院・他職種・患者さ…
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