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~基礎編~
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献立作成の学び直しにおススメです! 事前に栄養価計算ソフト(栄養naviお試し版)をPCにインストールしていただき、実際にソフトを使用しながら献立作成の基本を学びます。
東洋システムサイエンス 沼倉真宝子
管理栄養士 在宅訪問管理栄養士 調理師 母子栄養指導士 14年の病院勤務にて給食管理、栄養管理全般を習得。急性期、回復期、慢性期、産科での幅広い勤務経験があり、それぞれのライフステージに沿った食の提供を行ってきた。 現在はフリーランスとして、在宅訪問栄養指導や講師業、レシピ開発、給食コンサルタント等の活動をしている。
アクティビティ インストラクター資格認定セミナーin東京
要介護者の意欲と笑顔をひきだす「心の管理栄養士」としての一歩をふみだすために
「心の管理栄養士」として、要介護高齢者の意欲と笑顔を引き出す「アクティビティ・ケア」の基礎を5時間で学べる通学講座です。 講義では、レクリエーションとアクティビティという言…
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