藤田医科大学ばんたね病院
看護部長
摂食・嚥下障害看護認定看護師
三鬼 達人 氏
1998年 半田常滑看護専門学校卒業
2006年 日本看護協会 摂食嚥下障害看護 認定看護師所得
1998年 藤田保健衛生大学病院入職。脳神経外科、公衆衛生看護科、神経内科、SCU、口腔外科、リハビリテーション科等を経て、2022年3月より同所属へ。
【所属学会等】
・日本摂食嚥下リハビリテーション学会(評議員・認定委員)
・東海オーラルマネジメント研究会(世話人)
・日本看護科学学会(看護ケア作成ガイドライン委員)
・日本静脈経腸栄養学会
【主な著書】
・改訂版 摂食嚥下・口腔ケア(照林社、2019.監修・執筆)
・看護技術がみえるvol.1 基礎看護技術 食事介助・口腔ケア
(メディックメディア、2018.監修)
・低栄養対策パーフェクトガイド病態から問い直す最新の栄養管理
(医歯薬、2017.分担執筆)
・今日からできる!摂食・嚥下・口腔ケア(照林社、2014.監修・執筆)
・摂食・嚥下リハビリテーション第3版(医歯薬出版、2016.分担執筆)
・アセスメントに使える!症状・病態別検査データの見かた(照林社、2014.分担執筆)
・半固形化栄養法ガイドブック(メディカ出版、2012.編集・執筆)